Марин Герна: Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности
Мы часто испытываем растерянность на собственной кухне. Глядя на абсолютно неудавшиеся изделия, мы задаемся вопросами: что сделали не так? Почему получился такой результат? Неужели теперь придется все выбросить? Или оставить и попытаться исправить ситуацию? В этой книге можно прочесть о самых распространенных проблемах кондитерского дела, найти объяснения, а главное, решения и советы о том, как спасти ситуацию, пока это еще возможно. Вот уже много лет кондитерское дело для автора - настоящая страсть. Благодаря ежедневным тренировкам Марин Герна научилась и добралась до причин каждой мелкой проблемы. В этой книге она делится своими знаниями, накопленными за долгие годы. "И поверьте: делиться секретами гораздо приятнее, чем приготовить отличное блюдо и никому не рассказать о том, как оно получилось."
| Автор | Марин Герна |
| Переплет | Твердая обложка |
| Кол-во страниц | 144 |
| Издательство | Эксмо |
| Переводчик | Мария Пшеничникова |
| Жанр | Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество |
| Дата издания | 2026 |
| ISBN | 978-5-04-225126-9 |
| Формат страниц | 60х90/8 |
| Возраст | 16+ |
| Серия | Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей |
| Тираж | 3000 |
Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.
Доставка по Москве и Санкт-Петербургу
- В пункты самовывоза - от 149₽
- Курьерская доставка - 270₽
Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка
Варианты доставки:
- Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
- Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.
Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.
Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:
Оплата банковскими картами на сайте

Наличными или картой при получении
Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России.
Оплата по счету
Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)
Подарочным сертификатом
При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.
Минимальная сумма заказа - 500р.
" alt="Тинейджеры. Зарождение молодежной культуры 1875-1945" />
" alt="Двусложные слова с закрытым слогом" />
" alt="Пишем и готовимся к школе" />
" alt="Всепроглот" />
" alt="Вечно ты" />
" alt="Побег от Гудини. Охота на дьявола" />
" alt="Кафе на краю земли. Возвращение в кафе. Два бестселлера под одной обложкой" />
" alt="Размышления о словах и языке" />
" alt="Кот и поцелуй. Том 1" />
" alt="Усопшие. Shiki. Книга 4" />
" alt="Рыжий, как солнышко" />
" alt="50 сказок и стихов для сладких снов" />